桑椹子，桑科植物桑的干燥果穗。 本品为聚花果，由多数小瘦果集合而成，呈长圆形，黄棕、棕红或暗紫色，有短果序梗。小瘦果卵圆形，稍扁，外具肉质花被片4枚。气微，味微酸而甜。

桑椹子味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经。 依据《滇南本草》记载，本品“益肾脏而固精，久服黑发明目”，《本草经疏》，“桑椹，甘寒益阴而除热，为凉血补血益阴之药”。 本品甘寒清补，质润滑利，具有滋阴补血，生津润燥之功效。

炮制方法：4至6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干