
Histoire
Le mooncake (gâteau de lune) est la douceur emblématique de la
Fête de la Lune (Zhong Qiu Jie, 中秋节), célébrée depuis plus de 1 300 ans.
Symbole de réunion familiale, de partage et de prospérité,
il est traditionnellement dégusté lors de la pleine lune du 15e jour du 8e mois lunaire.
Le jaune d’œuf, rond et doré, évoque la lune brillante et la complétude.
Garniture
Un cœur raffiné de pâte de graines de lotus onctueuse, enveloppant un
jaune d’œuf salé – symbole de la pleine lune.
L’alliance parfaite entre douceur et subtil parfum salé, pour une expérience gustative équilibrée et authentique.
Origine
Ce mooncake est issu de la tradition cantonais (Guangdong et Hong Kong),
réputée pour ses garnitures riches et délicates.
C’est l’une des versions les plus appréciées en Chine et à l’international.
*Offre valable dans la limite du stock disponible.
Pour en savoir plus, plongez dans notre article :
La Fête de la Lune et ses mooncakes : un voyage entre tradition et saveurs